スタッフブログ ｢ラーメン｣ 2ページ目

こんにちはsamusamuです✨

近くにこんなお店あったんだぁ。

ちょっと大通りからはいったところに佇むカウンター数席のラーメン店🍜

聞いたら2020年にオープンしたとのこと。

丼にはこんな刀の柄が

頼んでみたのはワンタンラーメン醤油味🍜

スープが美味い、アッサリしたなかにも深さがある。

極太メンマ、大きなチャーシュー2枚、半熟味玉半玉

麺はストレート、加水率が少ないタイプで粉の味が直に感じる。

好みは割れるかな。

完食完飲。🍜🍥

ご馳走様でした。

次回は塩味にチャレンジか🍜

ではまたsamusamuでしたぁ👊

西新橋に行く用事があり、たまたま行列になって

いなかったので、今さらですがバリ男に初訪問◎

小ラーメンにコールは「アブラ」です。

（ヤサイマシにしている方が多かったですが、山のように

盛られているのを見て怖気づきました笑）

にんにくは卓上から自分で入れるタイプなので、調整可能

ですし、二郎系にありがちな緊張感が漂うような雰囲気

でもなかったので、リラックスして美味しく頂けました◎

営業H

こんにちはsamusamuです✨

健康のため、このところ最低1駅歩きを

今日も実施

新橋着いたらちょっと小腹が空いたので

朝ラー実施

24時間の日高屋で

基本シンプルの中華蕎麦を

美味しくいただきました✨

ではまたsamusamuでしたぁ

こんにちはsamusamuです✨

3月として過去最高の気温だった31日。

東京では28.6℃の夏日。

ウォーキングの後、気になっていたお店にGO

中華「太陽」☀

浅草の国際通りに佇む昔ながらの店

洋食メニューもある本格的な町中華

デコラのテーブルがガチ昭和

暑かったので、もちろん麦の汁で乾杯　ミニお新香がこれまたgood

1個食べてしまったけど、ここの名物料理のまんまる餃子

茹でたあと、揚げてあるみたいです✨

具もギッシリ、皮はカリカリ

食感が不思議な感じ

ポン酒にシフト、今日は冷で

この餃子一人前5個だけど、普通のとこの二人前はありそう

〆は具だくさんの五目ワンタン

いや、酒のあてにもなりました。

美味しくいただきました

腹パンです

ではまたsamusamuでしたぁ

こんにちはsamusamuです

久しぶりに行って来ました。

とんこつラーメン一蘭

今回は上野駅山下口店

駅ソトのお店

午後1時過ぎてもかなりの行列

30分待ちで入店

とんこつラーメン全部入り＋替玉1つ

2000円まではかからないが結構豪華なランチに

麺の硬さ、超やわが好み

全てバランスの良い味

ご馳走様でした✨

新橋にもあるので

たまには皆さん如何❔

ではまたsamusamuでしたぁ

こんにちはsamusamuです😀

昨年末に新橋2丁目にオープンしたラーメン店🍜

らぁ麺善治

横須賀が本店らしい

濃厚と淡麗　醤油と塩

トッピングも色々と

なんとミニ鰻丼も

今日はがっつりと醤油の淡麗全部のせと鰻丼いただきました😊

＆ご馳走様でした✨

 ではまたsamusamuでしたぁ👊

こんにちはsamusamuです

新橋駅ガード下にあるお店⤵️

フカヒレのラーメンがあるとの事。

前から気にはなっていたものの、なかなか脚がむかず。。。

意を決して入店

洒落た器に入って着丼

海苔の佃煮が乗ったご飯付き

お新香の胡瓜が可愛いらしい

流石にこの値段だと、かわいいサイズのフカヒレ

麺は喜多方風の縮れ太麺

とろみが付いていればよかったのにね

美味しくいただきました

ではまたsamusamuでしたぁ

ちなみにお値段は1210円で、ちょっと高めかな。

こんにちはsamusamuです😀

JR東日本の駅施設エキュート

上野駅内にある「東京じゃんがら」

ここはとんこつラーメン🐖のほか、しゅうゆや味噌もある。🍜

硬さはこだわりの柔で。

季節も少し冬らしくなってきたので、今日は味噌で。

明太子ご飯と替え玉券も添えて。

辛子高菜、紅生姜を少し。

たっぷりいれるのは野暮

いただきま〜すからご馳走様までダッシュ🍥👍👍👍

久しぶりに食べるとまいう～だね。

ではまたsamusamuでしたぁ👊

こんにちはsamusamuです✨

前日より頭から離れないこと。

今日はラーメン食うぞ計画 🍜🍥

早起きして、向います。

ほりうち新橋店

昨今の事情で値上がりして朝ラーが590円

もちもち太麺なので、通常普通盛りより少ないが朝ラーでは丁度良い量😄😄

チャーシューは1cm程の厚み、柔らかい食感が心地良い🐖

やさしい醤油味にホットする。

ご馳走様でした🍜🍜🍜

ではまたsamusamusamuでしたぁ👊

既に数回お邪魔している泪橋ですが、期間限定

メニューなど、たくさんの種類があるため、つい

ついまたお邪魔してしまいました。

ニボマン（900円）

通常のマンモスラーメンに、魚粉を追加し煮干しの風味が

かなり強いですが、非常に好みの味でした。

卓上調味料も増え、常連さんもついてきているようなので、

これからも期待です☆

営業H