• 2023.07.04

    蕎麦前

    こんにちはsamusamuです。

    台東区下谷にある

    「手打ちそば 川しま」です。

    僅か11席のこじんまりとしたお店。

    以前の場所より、ちょっと移動。

    蕎麦は普通の手打ちせいろと太めの田舎そばが基本。

    つまみもそこそこあるのでGOOD

    まずは喉を潤すので、瓶ビールを辛味シラスおろし、玉子焼きの蕎麦前で❗

    この後、お銚子1本と田舎そばのせいろを、手繰ってちゃちゃっと済ます。

    蕎麦屋に長居は不粋ですよ❕❕

    ではまたsamusamuでしたぁ。