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2022.07.27
かき氷第4弾の巻🍧
こんにちはｋです
かき氷第4弾は板橋区大山ハッピーロードにあります
お茶屋さん「大山園」のほうじ茶氷の練乳増しです
添えられている二つの器には黒糖シロップと増し増しした
練乳です。黒糖シロップは途中で味変が楽しめます。
私はここ「大山園」でほうじ茶系のデザートが好きになりました。
ここのかき氷の氷は茶葉も一緒に凍らせた「千利氷」という特殊な
氷をしようしています。
なので食べた時のふわふわ感とほうじ茶の香ばしさは格別です。
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