スタッフブログ 「スタッフ日記」 23ページ目

  • 2023.01.16

    ラーメン刑事醤油味第2位

    こんにちはsamusamuです😅

    1月14日BSフジで放送されたラーメン刑事♯5の醤油味部門2位に選ばれたお店。

    車の点検整備のついでに、近いから行って来ちゃいました。

    お店は「錦糸町中華そば さん式」さん。

    新潟燕三条系背脂中華そば🍜

    メインは「烏賊背脂煮干中華そば」

    濃厚なスープに背脂が甘い味。

    細メンマ、玉ねぎ、柚子、青菜、バラ海苔がアクセントに。

    本場は極太麺なのだが、ここは啜りやすい中太なんだ。

    煮玉子トッピング。

    チャーシューが大きいのが2枚ときたもんだ。

    夢中で食べ、即完食しました。

    美味いラーメンは中毒性があるよね。

    ではまたsamusamuでしたぁ👊

     

     

     

  • 2023.01.15

    呑み鉄本線 ブーメラン旅ミニ

    こんにちはsamusamuです😀
    昨年11月に只見線の旅を致しましたが、今回はそのミニ版。
    上野駅10:12発 常磐線快速土浦行き。
    もちろんグリーン車で。
    お供は缶ビールと竜田揚げ、国技館の焼き鳥。
    土浦着11:21乗り継ぎの水戸行きが11:48発
    各駅停車に揺られて友部に12:18着く。
    乗り継ぎがバッチリの水戸線12:23発。
    ここからは単線区間のローカル線。
    小山駅目指してゆっくりと。
    小山着13:24。
    さぁここから宇都宮線で取って返す旅。
    グリーン車800円で上野駅を目指す。
    13:46小山駅出発
    買って置いた厚岸駅前氏家待合所のかきめしでお酒🍶一寸。
    駅弁第一位になっただけあって味わい深い一品。
    浅利、つぶ貝、椎茸、フキそして忘れちゃいけない牡蠣を煮た出汁が御飯に滲みて美味い❕
    御飯にひじき煮も混ぜてあり、黄色い沢庵と福神漬もアクセントに。
    一時間程度なのでペース配分を考えてと。
    上野駅15:09定刻通りに到着。
    さぁて次は何処へ行こうかな🍺
    ではまたsamusamuでしたぁ👊

  • 2023.01.10

    角萬 

    こんにちはsamusamuです。
    久しぶりに行ってきました。
    一部のマニアでは日本蕎麦界の二郎系と呼ばれていると噂のお店。
    皆さんが良く注文するのは肉南ばん通称肉ナン、大盛りだと大肉、それの冷たいやつの冷肉、大盛りだと冷大と言います。
    どれも極太麺で食べるのにワシワシと言うのが、表現としては適当かと。
    私は蕎麦前に漬物でお酒🍶一寸。
    その後、細麺の大肉せいろで〆。
    ツマミになる葱増し、肉増し。
    ご馳走様でしたぁ。

  • 2023.01.10

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    本年も🗻

    宜しくお願い致します

     

    お正月の私あるあるなんですが、ラーメン🍜や

    カレー🍛が無性に食べたくなります(笑)

     

    今年初のラーメンは地元の人気店「たかの」にしました

    醤油か塩で、佐野ラーメンなのでスープも透明で

    あっさり美味しいです

    具材やラー油もお店で全て手作りなので並んでも食べたく

    なるお店です

     

  • 2023.01.07

    本年もよろしくお願いいたします!

    こんにちは kです

    今年の初詣は《西新井大師》に行ってきました。

    久しぶりの大混雑に人酔いしそうになりました 笑

    出店が多くて、ワクワクლ⁠(⁠^⁠o⁠^⁠ლ⁠)

    まずは甘酒をいただきました〜

    体がホカホカ

    冷えた体に染みました<⁠(⁠ ̄⁠︶⁠ ̄⁠)⁠>

    私の周りの人みんなみんなみんな

    いい年になりますように!

     

     

     

  • 2022.12.31

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    大晦日

    とうとう今年もあと1日

     

    地元、アメ横も去年、一昨年よりも賑わっていますが

     

    閉まっているお店もチラホラ

     

    来年は、コロナを吹き飛ばし

     

    良い年になります様に(^_-)-☆

     

     

     

    コロナに負けるな

    がんばれ日本       F

  • 2022.12.27

    METZ 麻辣湯

    ニュー新橋ビルの地下1階の老舗の蕎麦屋さんの

    跡地に、麻辣湯の専門店ができました。

     

     

    ニュー新橋ビルに似つかわしくない笑、オシャレな

    外観に、

     

     

    落ち着いた雰囲気の店内は、女性一人でも入り

    やすそうです。

     

     

     

    3つ(野菜、きのこ、フィッシュボール)の種類から

    選び、辛さを選び、トッピングを選ぶと、、、

     

     

    きのこ麻辣湯(3辛)の到着です!

     

    麺が春雨だったので、少し食べ応え的に心配でしたが、

    具もたっぷりでスープも濃厚だったのですが、満足

    でした◎

     

    営業H

     

     

  • 2022.12.19

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    年末ジャンボかな(^^♪

    今年もあとわずか

     

    年末の忙しい時期、恒例の年末ジャンボ宝くじ~ 🙂

     

    地元、御徒町にも、大当たりの名所があるんです(^O^)/

     

    御徒町アメ横ガード下ですが、ガード後ろの信号より先まで繋がっています。

     

    大安の日は夢見る人たちでいっぱい

     

    結果発表は来年ですが、夢と希望をもって新年を迎えたいものです。

     

     

     

    夢と希望をもって、コロナに負けるな!!

    がんばれ日本 F

  • 2022.12.19

    le petit IMBISS

     おばちゃまです 

     

     JR新橋駅1階北改札外のle petit IMBISS

     

     田園調布のMetzgerei SASAKIの姉妹店

     

     とのこと・・・

     

     

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     サンドイッチの種類も豊富でおばちゃまの

     

     大好きなフルーツサンドもあります 

     

     

    DSC_0197_TEMP

     

     お惣菜の種類も豊富で色々楽しめます 

     

     新橋駅構内もオシャレなお店が続々出店して

     

     いいねに変貌していきますね 

     

                 新橋のおばちゃまI

     

     

     

     

  • 2022.12.14

    二代目谷瀬家!!

    今となっては常に行列が絶えない

    新橋の大人気家系ラーメン【谷瀬家】が2号店となる

    【二代目谷瀬家】を神田にオープンしたみたいです

     

    神田にいったときには是非行ってみたいです

    これまた楽しみですね

     

    二代目 谷瀬家 – 神田/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)

     

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