本場の味

こんにちはsamusamuです😃

「かつを」と聞いて、どこを想像しますか？

そう、土佐のかつをたたきじゃないですか。

ということで四国の高知市で

有名な「ひろめ市場」に行ってきました。

中には多くの飲食店、食料品店、物販店があり

又、古めかしいながらもフードコート的なところもあったり、買った物をそこで飲み呑み食い喰い出来るエリアもありました。

地元の方に聞き込みしておススメの店が

「やいろ亭」

ここの「生のかつを」は別格との情報

早速、注文（今回はポン酢タレで）

フードコートのテーブルまで持って来てくれるので有難い

ビール🍺andお酒🍶「酔鯨」とあおさの天ぷらも

塩タタキも以前食べて良かったが、

ポン酢タレも美味い、新鮮🐟

高知では「かつを」に薬味のにんにくスライス、レタスなどなどと一緒に食べるのが流儀

酒🍶がススム

あおさの天ぷらも塩味がついているのでそのまんまかじってサックッサック

ごちそうさまでした🙏

ではまたsamusamuでしたぁ👊🏻